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【ナッツ風味が特徴の新感覚Oil】

白ごまを焙煎せずに搾ることで、原料の「ごま」そのものの風味を引き出したごま油です。太白ではなく、ごま本来の味と香りがします。玉締製法で、圧搾・湯洗い・静置・精製の工程を経て一番絞りのみを製品化しています。焙煎している油に比べ、甘みとクリアな黄色が特徴の油です。スッキリした透明感のある油なので、日常のお料理全般に、大葉やパセリ、生姜など、お好みの薬味を付け込むと、オリジナルの香味油ができます。「生」のまま召し上がるも良し、炒め物や揚げ物にも大活躍な油です。

エキストラバージンごま油の詳細

[名称]:エキストラバージンごま油 275g
[内容量]:275g
[原材料]:胡麻
[賞味期限]:365日
[保存方法]:常温(冷暗所)
[アレルギー表示]:ゴマ
[製造販売元]:株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4






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