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友盛特色押し豆腐系列冷凍生平豆腐皮(生平ゆば 20cm角) 中華食材・中華料理人気商品・中国名物

320円

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原材料  :大豆、水
保存方法 :冷凍
保存期間 :賞味期限はお気軽にお問い合わせください
内容量  : 20枚/袋 
ブランド  :友盛
原産国   :中国
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お勧めレシピ:
ゆば前菜(中国語で「涼拌腐皮」)
生平ゆばと蝦の塩炒め「精炒豆腐皮
特徴:
食材の生ゆばを使い易しくシート状にしました。
解凍して、お好みの具材を巻いてご使用下さい。

*写真はイメージです*
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涼拌腐皮(ゆば和え) 

美味しさ ★★★★ 難易度 ★
材料(2人前):

生平ゆば 適量、にんじん 適量、(お好みの野菜)適量
食塩少々、味の素少々、胡麻少々、ラー油(個人の好み)
作り方:
1.生平ゆばを解凍し、食べやすい大きさに切ります。
2.生ゆばと野菜をさっと湯通しをし、取り出しておきます。
3.食塩、味の素、胡麻、ラー油などの調味料でタレー作ります。
4.茹でたゆばと野菜にかけて出来上がります。
*写真はイメージです*

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精炒豆腐皮(生平ゆばと蝦の塩炒め) 

美味しさ ★★★★★ 難易度 ★★★
材料(2人前):

生平ゆば 適量、えび 8匹、赤ピーマン 1/4、ししとう 適量
食塩少々、味の素少々、砂糖少々、紹興酒少々
作り方:
1.生平ゆばを解凍し、食べやすい大きさに巻いて結びます。
2.結んだ生ゆばをさっと湯通しをし、取り出しておきます。
3.油を引いたフライパンでエビを炒めてから、赤ピーマンと結ん
  だ生ゆばを加えて2~3分間炒めます。
4.ししとうと調味料を入れ、強火で1分間炒めてできあがりです。
*写真はイメージです*

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