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 日光ゆばのご紹介
「湯波」と「湯葉」
日光ゆばは「湯波」、京都では「湯葉」 と書きます。
豆乳を煮た時にできる薄い膜を引き上げたものがゆばで、
京都 ゆばは一枚仕上げです。
日光ゆばは二枚仕上げで、間に豆乳が残されているのが特徴です。

和洋中に合う日光の名産品
日光ゆばは、良質のたんぱく質をはじめカルシウムや鉄分の量も多く、
低カロリーで消化もよい、日光の伝統ある名産品です。
昔からゆばは精進料理には欠かせない食材ですが、
今日に至るまで料亭や家庭料理などにと愛され続けております。
生ゆばは、わさびや醤油やポン酢醤油をつけてお召し上がりください。
素材の風味がより引き立ちます。
味噌汁や鍋などいろいろなお料理に使えます。

 味付巻ゆば

一枚一枚丁寧に巻き上げたゆばをカットして油で揚げた「揚巻ゆば」を薄味で上品に味付けをしました。
缶詰の中に大きな揚巻ゆばが汁と共に入っています。
必要な時に一缶ずつその都度お使いいただけます。
そのままでも召し上がれますが、開缶後器に移してレンジ等で温めると より一層美味しく召し上がれます。

  ゆばめしのもと

カットしたゆばを醤油ベースに魚介、昆布、かつおエキスで優しい味付けをしてとろみのある餡にしました。
開缶後、温めてご飯や麺類にかけて召し上がれます。

  内容量


・味付巻ゆば/75g×6缶 
・ゆばめしのもと/70g×3缶
 アレルギー物質特定原材料/乳、小麦
 
  お召し上がり方

【味付巻ゆば】
当社独自の調理方法で味付けし、汁とともにパックいたしました。
そのままでも美味しく召し上がれますが、あたためると、より一層おいしくいただけます。

【ゆばめしのもと】
開缶後器に移して電子レンジ等で温めて下さい。
ごはんにかけてお好みでわさびを添えて、またうどんやとうふ、季節の野菜等にかけてお召し上がりください。

  保存方法

開封前は直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫で保存し、
お早めにお召し上がりください。
  日光ゆば製造について

「ゆば」は良質のたんぱく質をはじめカルシウムや鉄分の量も多く低カロリーで
消化も良い日光の伝統ある名産品です。
昔からゆばは精進料理には欠かせない食材ですが、
今日に至るまで料亭や家庭料理に愛され続けております。
この「ゆば」を毎日一枚一枚丁寧に引き上げ手作りで「さしみゆば」や
「揚巻ゆば」「たぐりゆば」等いろいろな商品をつくっております。

 
  製造・発送先
日光ゆば製造株式会社 

  発送についてのご注意

○取引先より直送となります。
※ご入金確認後、お届けまでに1週間~10日ほどでのお届けとなります。

※誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。
予めご了承くださいます様お願い申し上げます。

※誠に恐れ入りますが、
北海道・四国・九州へのお届けは送料が+440円かかります。
(ご注文手続き完了時に自動送信されるメールでは送料0円の金額となっておりますが、
別途、正しい送料を加えた金額でご連絡させていただきます。)
沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。

※こちらの商品は取引先より直送の為、
「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません
何卒ご了承下さいませ。

*2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、
それから贈り先様にお渡しするために、
一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。

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